Entorno y orígenes – FR
ORIGINES ET ENVIRONNEMENT DES MAS VINYOLES
Une ferme vieille de plus de VII siècles
DE SES ORIGINES À NOS JOURS
Mas Vinyoles est une ferme catalane dont les origines documentées remontent au XIII ème siècle. Au début du XVI ème siècle, la ferme a été construite (ou reconstruite) dans son emplacement actuel avec des dimensions plus petites que celles d’aujourdhui. Elle a été restaurée et agrandie au 18ème siècle, telle que nous la connaissons dans l´actualité. Entre les années 2011 et 2014, un ingénieur pionnier en matière d’énergies renouvelables (Ermen Llobet) et une pianiste-clavecin passionnée de musique baroque (Pepa Bargay) ont entrepris la énième restauration de l'histoire de la ferme. La sensibilité et le goût de la perfection de Pepa ont inspiré une restauration équilibrée entre le respect historique, la fonctionnalité et le confort. Ermen, a aidé à créer un environnement 100% durable, basé sur l'utilisation de la biomasse forestière et de l’énergie solaire. Situé à Sant Pere de Torelló (Barcelone), le domaine Mas Vinyoles, d’une superficie de 60 hectares, est considéré comme une oasis de nature, avec des zones cultivées (plantes aromatiques, fourrages et vignobles) des chênaies, des marnes, et une forêt luxuriante au bord de la rivière Torrente de Vinyoles qui traverse la ferme. Outre la maison familiale et les hébergement de tourisme rural, la ferme possède 200 m2 d'espace de coworking, d’espaces pour événements d'entreprises et un incubateur de petites entreprises hébergeant des startups animées par Mas Vinyoles Venture Factory, le projet de promotion de l'entrepreneuriat.
LA BEAUTÉ DES ENVIRONS DU MAS VINYOLES
EMPLACEMENT
La commune de Sant Pere de Torelló, située à environ 620 mètres d'altitude, se trouve au nord de la région d'Osona. Elle fait partie de la vallée du Ges (affluent du Ter) et constitue la zone de confluence entre la Plana de Vic et les premiers contreforts des Pré-Pyrénées catalanes. Sant Pere de Torelló a une superficie de 57,47 km2 dont près de 80% est formée de forêt et d’un paysage naturel très attrayant. Endroit idéal à visiter, pour faire des excursions et des randonnéees ... ou pour pratiquer des sports comme le vélo, la course à pied, le parapente, le deltaplane, le kayak et l'équitation. Sant Pere est un sommet avec une vue à 360 ° entre le Ripollès, le Lluçanès, Vic, le Cabrerès ou la Garrotxa.
ENVIRONNEMENT NATUREL
Au-delà des zones de culture, sur le domaine du Mas Vinyoles, on trouve des chênaies, des marnes rocheuses et des forêts riveraines du torrent et de ses affluents. Ici prédominent l'aulne, l'acacia, l'orme, le bouleau, le tremble, le noisetier, le frêne ou le sureau ... et les arbustes ou plantes comme le buis, le lierre, la ronce ou l'aubépine. Près du mas, on trouve également une quarantaine de noyers et divers arbres fruitiers, plantés à des époques différentes. La présence de forêts est l'un des principaux atouts de la vallée du Ges. Forêts de feuillus, notamment la forêt de hêtres, dans la partie nord de la Sierra de Bellmunt, Serra de Llancers et Cabrera. Ces endroits, sillonnés par d'anciennes routes royales à l´accès difficile, ont permis leur préservation malgré le fait que cette forêt ait été traditionnellement exploitée pour obtenir du bois de hêtre ou d'autres bois similaires. La forêt de hêtres la plus connue du Vall del Ges est celle de La Grevolosa, située dans une vallée d'accès difficile, à proximité du col des Barcons et de l'ermitage baroque de Sant Nazari, avec des chênes et des buis spectaculaires. Plusieurs hêtres sont classés comme arbres monumentaux de la Catalogne.
FAUNE
Dans les environs du Mas Vinyoles il existe une grande variété de mammifères, de reptiles, d’amphibiens et d’oiseaux. Parmi les premiers on y trouve le sanglier, le renard, le blaireau, le chevreuil, l'écureuil ou la chauve-souris, ainsi que le lapin et différentes variétés de souris et de taupe. On y découvre également des reptiles comme le serpent d'eau, le serpent vert, le lézard ou la vipère des Pyrennées, des amphibiens comme la salamandre, le crapaud ou différents types de grenouille. Quant aux oiseaux, on y aperçoit le héron cendré, le pic, le merle, le geai, la huppe, la chouette, le corbeau, le faucon et un aigle de temps à autre. Remarquable le chant des oiseaux dans la "la lliça" (patio central) du Mas, au début du printemps. Á d'autres endroits du Vall del Ges, outre ceux mentionnés, on peut trouver, par exemple, la genette ou le chat musqué, une espèce protégée. Dans le lit de la rivière, nous trouvons également l'aigrette, le petit bécasseau, l'aigrette, le martin-pêcheur, le héron du bétail, le canard à couvert, le desman ibérique, la musaraigne d'eau, la truite de rivière ou le barbeau des montagnes.
